Гостиничное дело

Современные специальности в сфере туризма часто связаны с гостиничным делом. Направления подготовки представлен далеко не во всех учебных заведениях. Получить образование для гостиничного управления, администрирования предлагает ОСЭК (Открытый Социально-экономический колледж). После получения базового образования поступить в Открытый социально-экономический колледж будет несложно, но при этом необходимо подготовить документы и сдать выпускные экзамены. Направление гостиничное дело во многом базируется на подготовке узкоспециализированных и профессиональных менеджеров, администраторов в сфере деятельности отелей, гостиниц, хостелов. Данное направление актуально в любой стране, а также в регионах.
Доступное образование на базе средней школы в направлении гостиничное дело могут получить ученики из разных школ, в том числе с уклоном на технические дисциплины. В рамках подготовки выпускники изучают:

организацию и контроль деятельности сотрудников в отделах приема гостей, распределения
учетные системы контроля в отелях, гостиницах, хостелах
планируют потребности служб и подразделений в материальных запасах, инструментах, инвентаре
организуют и контролируют работников отдела продаж
изучают основы поддержания требуемого уровня обслуживания гостей.

Ключевым преимуществом обучения на данной специальности является универсальность. Выпускники могут работать в любых регионах страны, в разных отелях, даже относящихся к международным. В рамках подготовки в ОСЭК студенты активно изучают иностранные языки для лучшей коммуникации с гостями из зарубежных государств. После обучения документ об образовании предоставляет возможность работать менеджером, администратором, начальником службы бронирования и даже управляющим персоналом. Структура обучения выстроена в соответствии с установленными нормативами и включает обязательные дисциплины в виде математики, русского языка, иностранного языка, обществознания и других социальных наук.
В процессе обучения студенты посещают конференции и семинары, активно практикуются для последующей работы с людьми и подготавливают отчетные проекты на знание структур управления в отелях, гостиницах.